El sistema alimentario cuyano en los cuentos de Juan Draghi Lucero. El modelo cultural de fines del siglo xix y principios del siglo xx /
por Cantoni de Savastano, Rosa Mónica.
Autores adicionales:
Krause Yornet, María Cristina.
Publicado por :
EFU,
(San Juan : )
Detalles físicos: 417 p. il. col. 21 cm.
ISBN:9506052891.
Materia(s):
CUENTOS ARGENTINOS
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LITERATURA ARGENTINA--HISTORIA Y CRITICA
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COCINA CUYANA
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CUYO--FOLKLORE
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CUYO--VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
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CUYO--VIDA INTELECTUAL
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Draghi Lucero, Juan,
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1895-1995
Año: 2000
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura topográfica | Número de copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros
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Biblioteca Franklin | SJ/A860.9/D785c (Navegar estantería) | Disponible | ||
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Libros
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Biblioteca Franklin | SJ/A860.9/D785c (Navegar estantería) | Ej. 2 | Disponible |
Glosario: p. 407-413.
Bibliografía: p. 415-417 y de pie de pag.
Tesis Maestría Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Filosofía, Humanidades y Artes 2000
Tesis (Maestría)--Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Filosofía, Humanidades y Artes, 2000
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